SNSで話題の豆腐 相模屋『ビヨンド豆腐 濃厚うに風』
「美味しいって聞くけど、どうなの?」
「結局のところお豆腐なんだよね?」
やはり気になるのは 味ですよね!
ビヨンド豆腐は美味しいのか? 口コミやレビューをまとめました。
まずいと噂される理由についても調べてきました!
それでは早速見ていきましょう!
ビヨンド豆腐 うにって どんな商品?
ビヨンド豆腐について簡単に説明します。
相模屋食料株式会社が開発した、チーズのような食感や濃厚なコクを持つ植物性100%の豆腐です。
従来の豆腐とは異なる、「とうふを超えたおとうふ」をコンセプトにしており、そのまま食べたり、加熱したり、削ったりと、多様な食べ方が可能です。
今回はうに風味についてピックアップしていますが、ほかにもこんな商品が販売されています。
・フォアグラ風味
・白子風味
・ピザシュレッド
・ブロックタイプ
・オリーブオイル漬け
・マスカルポーネ風味
もちろん全て豆腐です。
豆腐でできてる!とはわかっていても、名前だけ聞くと濃厚で美味しそうなおつまみに思えてきますよね^^
SNSで話題の理由は?
実は結構前から販売されていた、ビヨンド豆腐
人気の理由はこんな感じかな?と推測されてます。
- “うにのような濃厚さ”と“まったり食感”を感じる再現度の高さ
- うにパスタ・うに丼・うに軍艦などアレンジの幅が多い
- 価格は200〜300円前後、うにと思えば破格!!!
人気の理由はやはり、うにの再現度!
うにと思えば値段が安すぎる!
うにと思えば、誰にも遠慮することなく贅沢喰いをしても構いません◎
ビヨンド豆腐 うにはまずい?? 口コミ&レビューまとめ
ここまで、ビヨンド豆腐が話題になっている理由についてお伝えしてきました。
気になるのはやはり 口コミ&レビュー!
深掘りしていきますね〜!
目をつぶって食べればまさに・・・
ワサビ醤油で頂くとなかなか良い感じですね。後味はやはり豆腐感がありますがシッカリとウニ風味を味わえて美味しいです。下手な安物ウニより味が安定しているので良いですね。
ウニ独特の磯臭さもなく美味しい
ウニのような濃厚な味わい。目をつぶって食べれば、ウニ。
めちゃめちゃ濃厚!美味しい!といった高評価はめちゃめちゃ多かったです。
そのまま食べる方も多いのですが、やはりアレンジをした方がさらに うに感アップ!!!
ほとんどの方が、アレンジして楽しんでいました!
おすすめのアレンジ
口コミで圧倒的の多かったのがこの食べ方!
韓国海苔に ビヨンド豆腐 をのせて食べる
韓国海苔豆腐に さらにわさび醤油で食べる方もいました。
これは贅沢〜!どんなに安くても、本物のうにだったらこの食べ方はできませんよね。
うにの味自体について 先ほどの口コミにもこんなコメントが
「下手な安物ウニより味が安定しているので良いですね。」
「ウニ独特の磯臭さもなく美味しい」
味に対する安定性があるので、リピート購入する方も多いです。
一方で、こんな声もあります。
本物のうにと思うと違うかも?
- あくまで“うに風味”なので、本物ほどの磯の香りや深いコクはない
- 豆乳の後味が気になる人も
- そのまま食べるより、アレンジ向きという口コミも多め
ここら辺が まずいと噂されるところなのかな??といった感じですね。
個人的には好き嫌いは別れやすい商品かな?といった印象です。
これは食べた人のそれぞれの判断になるかも〜!
どこで買えるの?
調べてきた結果、以下のお店だと取り扱っている可能性が高いとの情報でした。
販売しているお店や、地域で差があります。
取り扱っている可能性が高いのはイオン系かな?といった印象です。
絶対にある!とは断言できないのですが、
実店舗で探す場合は、なるべく大型のイオン系列だと発見しやすいかもしれません。
ビヨンド豆腐 まずいのか? まとめ
ビヨンド豆腐 うに風はまずいのか?
まとめていきます!
・うにの再現度が高い!
・アレンジするとさらに美味しい!
・うにと思えば、破格!
アレンジして食べたり、おつまみ感覚で食べる感じだと高評価口コミが多く、また気に入ってリピート購入する人が多い印象です。
一方で、
・本物のうにと思うと違う
・豆乳の後味が気になる
という口コミもありました。
気に入るかどうかは個人の判断になってしまいますが、
私からお伝えしたいことは、この一言です
誰にも遠慮することなく うにを独り占めできる!と思うとなんか食事が楽しくなりませんか??
普通なら食べれないうにパスタや、うにトーストなんてアレンジで贅沢食べできちゃうし!
しかも実質豆腐を食べてるから、なんか体を気遣ってる風に思えるし!
ビヨンド豆腐 うに風について今回はこんな感じで調べてきました!
そうそう、ビヨンド豆腐を購入される際は、ご自宅に韓国海苔のストックがあるか?チェックをお忘れなく!
購入後は韓国海苔わさび醤油で 思いっきり贅沢してくださいね◎


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